Le comtés-rhodaniens, appelé vin de pays des Comtés Rhodaniens jusqu’en 2009, est un vin français d’indication géographique protégée régionale produit sur l’ensemble de la moyenne vallée du Rhône en France.
Ce rosé fruité et délicat est idéal pour accompagner vos repas et apéritifs cet été.
Agriculture respectueuse de l’environnement et des ressources naturelles. Vendanges manuelles.
La vinification commence par une fermentation alcoolique à basse température. Un mutage est effectué en cours de fermentation pour conserver des sucres résiduels. Cette méthode apporte à la cuvée ses arômes fruités de pamplemousse et petits fruits rouges.
Le comtés-rhodanien à une robe rose saumoné.
Un nez très fruité (pamplemousse, petits fruits rouges, litchi) avec des nuances florales.
Attaque moelleuse avec une finale très rafraichissante légèrement mentholée.
Température de service : 8°C.
Parfait pour l’apéritif ou en dessert avec une tarte aux fruits, mais aussi sur de la cuisine exotique.
A boire jeune, sur le fruit.
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