Ce site utilise des cookies afin que nous puissions vous fournir la meilleure expérience utilisateur possible. Les informations sur les cookies sont stockées dans votre navigateur et remplissent des fonctions telles que vous reconnaître lorsque vous revenez sur notre site Web et aider notre équipe à comprendre les sections du site que vous trouvez les plus intéressantes et utiles.
Fleurie Rouge 2021
10,90 €
Ce Crus du Beaujolais, issu d’un terroir granitique à grands cristaux donne un vin fruité aux tanins souple. Le nom provient de la Vierge Noire qui culmine le massif de Fleurie.
Issu de parcelles granitiques, ce Beaujolais crus est vendangé manuellement. Vinification avec macération semi-carbonique en grappe entière. Elevage en foudre anciens et cuves inox. Cette méthode donne un vin à la robe rouge framboise et nez flatteur aux arômes de cassis et mûre écrasée.
Bouche ample et charnue au bouquet parfumé d’iris, d’ambre et de violette. Tanins souples. Il pourra accompagner des salades de gésier ou foies de volailles, un rôti de porc au gingembre, des viandes rouges grillées ou même des poissons comme la lotte. Se marie également avec des plateaux de fromage ou desserts à base de fruits rouges.
| Appellation | |
|---|---|
| Millésime | |
| Producteur | |
| Type de produit | |
| Accord |
Produits similaires
