Beaujolais Bio En’Vie 2020

Les raisins, issus de l’agriculture biologique, proviennent de parcelles granitiques. Macération semi-carbonique : vinification en grappes entières en cuves inox.
Robe rouge rubis. Nez aux arômes intenses de fruits rouges.
Bouche très fruitée avec des notes de fruits frais comme la cerise et la groseille. Tannins souples et soyeux.
Se marie parfaitement avec une bavette à l’échalote, un plateau de fromages ou encore une tarte aux framboises.

Température de service 14°C.

Se boit jeune, pour garder la complexité de fruits mûrs.