Beaujolais Terroirs de Bully Rouge 2023

En 1959, un groupe de vignerons passionnés décidaient de se regrouper, d’unir leurs forces et leur savoir-faire, pour favoriser le maintien des exploitations familiales et la qualité constante de leurs vins ainsi que l’installation des générations futures. La cave de Bully est née.

Les raisins proviennent de parcelles plantées sur la partie sud du beaujolais sur un sol argilo-calcaire. Pressurage direct, vinification traditionnelle avec une maîtrise des températures pendant toute la cuvaison. Robe rouge cerise et un nez de fruits rouges. Bouche gourmande avec des arômes de fruits tel que le cassis et la groseille.

Accompagnera délicieusement les tartes salées, les grillades ou encore une côte d’agneau. Température de service 12°C. A déguster jeune, sur le fruit.