Beaujolais Memoria Blanc 2021

L’AOP Beaujolais produit l’équivalent de 1 400 000 bouteilles de vin blanc soit 2% de sa production.
Le sol argilo-calcaire permet au chardonnay de s’exprimer pleinement et lui confère une large palette aromatique ainsi qu’un potentiel de garde plus important que sur les rouges.
Avant même l’ouverture de la bouteille, vous surprendrez bon nombre qui ignore l’existence des blancs en Beaujolais et sa complexité comblera les plus réticents.